ミネラルについて
からだの中ではエネルギーづくりや皮膚、臓器の新陳代謝など多くの化学反応がおこなわれています。ミネラルはその化学反応を推進するのに必須です。不足すればさまざまな反応が滞ることになります。
ミネラルバランスも重要で、わたしたちはナトリウム、リンなどを摂りすぎています。ナトリウム過剰、カリウム不足から高血圧になる人も多いです。バランスのよいミネラル摂取は食生活の改善から。
なまえ | はたらき | 不足すると? |
---|---|---|
カルシウム | 精神安定 骨を作る 歯の健康維持 | 神経過敏 骨そしょう症 歯の健康異常 |
リン | 葉と歯茎の健康 骨を作る 脳を作る | 骨そしょう症 歯の健康異常 関節炎 |
イオウ | 皮膚を強くする 髪に艶 糖質を代謝 | 爪や髪に異常 肌トラブル |
カリウム | 血圧を正常に 老廃物排泄 筋肉の動き | 高血圧 脳卒中 夏バテ |
ナトリウム | 胃酸の分泌 | 現代では 摂りすぎ |
塩素 | 殺菌作用 | 不足の 心配なし |
マグネシウム | 精神安定 体温血圧の維持 骨を作る | けいれん イライラ 腎臓結石 |
鉄 | 血液を作る 疲労を防ぐ 体温維持 | 貧血 冷え性 感染症 |
亜鉛 | 脱毛を防ぐ 味覚嗅覚 傷を治す | はげ 精神不安定 動脈硬化 |
胴 | 髪や皮膚の色を保つ 血管を丈夫に 骨を丈夫に | 白髪 動悸息切れ 骨そしょう症 |
マンガン | 記憶力 疲労回復 骨を作る | ぼけ 疲れる 骨そしょう症 |
コバルト | 血を造る 神経機能 | 貧血 |
セレン | 抗酸化作用 がん予防 からだの柔軟性 | 筋力低下 白内障 発ガン |
ヨウ素 | 甲状腺ホルモン 皮膚や髪 体脂肪燃焼 | 甲状腺異常 つかれやすい 肥満 |